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Tailler la vigne

Apprenez les fondamentaux de la taille de la vigne pour assurer la bonne santé du végétal et la production des plants, en respectant les principes de la taille douce


  • VégétauxVégétaux
Tailler la vigne [84102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Décrire la morphologie et la physiologie de la vigne
  • Choisir le type et l’intensité de la taille selon les objectifs de production

Contenu

  • Connaissance du végétal : morphologie et physiologie de la vigne.
  • Les principales fonctions, techniques et époque de la taille.
  • Réglementation et sécurité.
  • Mise en œuvre de la taille sur site : préparation et maintenance du matériel de taille (désinfection, aiguisage et réparations simples)
  • Taille de formation, de fructification ou de restructuration, taille douce

Modalités pédagogiques

Formation en présentiel :

  • 35 h (5 jours)

Compléments d'informations

  • La validation de cette formation permet l’acquisition d’un des blocs de compétences constitutif du BPA Travaux de la vigne et du vin

 

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Utiliser la traction animale pour la réalisation de travaux agricoles [F22101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Végétaux
  • Animaux & Micro-ferme

Utiliser la traction animale pour la réalisation de travaux agricoles

Intégrez la traction animale à votre activité de maraicher : augmentez la productivité, gérez les besoins des animaux et maintenez la viabilité économique

Utiliser la traction animale pour la réalisation de travaux agricoles
Produire du miel et des essaims [F50102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Animaux & Micro-ferme

Produire du miel et des essaims

Développez un atelier apicole en activité principale ou secondaire, en maitrisant les aspects liés à l'hivernage et la conduite de la production d’essaims et de miel.

Produire du miel et des essaims
F63102 - Herbes médicinales séchées, collection antiparasitaire de tanaisie, d’absinthe et de clous de girofle (troychatka). L’herboriste verse la collection broyée dans un bocal pour le collectif devenir paysanne paysan
  • Végétaux

Devenir producteur et récoltant de plantes à parfum, aromatiques et médicinales

Réalisez et maîtrisez les opérations de cueillette de plantes sauvages

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Gérer un verger d’oliviers [F26204] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Végétaux

Gérer un verger d’oliviers

Appréhendez toutes les étapes pour mettre en place une production oléicole

Gérer un verger d’oliviers

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Formation : Tailler la vigne, CFPPA de Carpentras-Ventoux (84200)